小分子化合物 ，才能进一步吸收并转换为其他物质 。猪血到了人的消化系统中也一样被降解
，对肺中的什么有害物质没有任何作用
。如果肺上有炎症，人类目前的办法只有用抗生素来解决。

乡下有种说法 ，常与灰尘接触多吃血旺儿有清肺之效，但细想起来虽有道理而无科学依据
，肺里面的有害物质是人呼吸进去残留物质，人食血旺儿通过消化排出体外 ，只进胃
，没入肺，边都没接触 。

在现实生活之中 ，无论是吸烟
，还是干着灰尘比较大的工作，都会让我们的肺部深受损害
。而一旦我们出现呼吸困难 ，或是其他问题
，总会第一时间想到吃猪血，总以为吃猪血可以清肺 ，实际上
，这一说法纯属毫无根据的无稽之谈。接下来，我借着这篇问答 ，来谈一谈我对吃猪血可以清肺这个问题的看法 。

猪血的大致介绍

猪血在老百姓的口中，又被称之为 “血豆腐 ”
，它和豆腐一起食用，是一道美味的菜肴
。在现实生活之中 ，屠宰场将猪屠宰之后
，放出来的猪血就会加热被制作成 凝胶状态 。只要这样，我们吃猪血时 ，才会觉得猪血是固体状态
，大多数的营养物质不会丢失，吃起来也会鲜嫩可口 。

猪血富含丰富的营养元素 ，比如 铁 、磷、钙
、维生素B2、维生素C 、蛋白质 等等
，尤其是以 铁含量 较为丰富
。为了研究猪血的铁含量，有关人员对于新鲜猪血进行检测 ，发现100g猪血的铁元素含量在40mg
，更主要的是我们人体对于猪血中的铁元素吸收率也比较好，正因为如此 ，它是我们老百姓眼里的“补血之王”。

从猪血的丰富营养上来看，猪血确实是一种优质的食品 。在我们古代中医著名书籍《本草纲目》上曾记载：“ 猪血味咸
，性平
、可生血 。
” 不管是古代医书，还是现有的科学研究 ，都给予了猪血的超高评价
。正因为如此
，很多人就会过度“神话”猪血的功效，就拼命地食用猪血。可是这样做 ，只会给 健康 带来不利 。

猪血真的可