我们坚持 “安全第一
、 预防为主
” 的方针， 采取有力措施
，切实加强监督、规范管理，为师生安全就餐提供了保 障
。

一 、强化组织领导 ，狠抓责任落实 一是从中心校到各学校都成立了食品安全领导小组
， 层层签订食 品安全责任书。实行“一把手”负总责，分管领导具体负责 ，明确专 人具体抓的工作责任制
，确保工作落实到位，责任到人 。各学校及幼 儿园都成立了卫生管理领导小组 ，建立了领导分管
、专人负责
，层层 落实，责任到人等一套完善的管理责任机制
。

二是建立健全了学校食品安全制度 ， 加强了对学生饮食卫生和学 校食品安全的管理。

三是执行校园食品安全一把手负责制和一票否决 制 。每年初
，中心校孙校长都与辖区内校长、园长签订食品安全工作 管理目标责任书，并将任务分解细化 ，纳入年终考核，提高了各学校 对食品安全工作的重视程度
。

二 、加强宣传教育
，提高防范意识 一是将食品安全教育纳入日常教学内容，做到有计划
、有教材、 有教案 、有教师“四落实 ”。二是采取食品安全主题班会
、食品安全 黑板报、食品安全手抄报等形式对学生开展食品安全教育活动 。三是1每次节假日开学都要进行一次安全专项大检查 ， 彻底排查食品安全隐 患
， 确保了食品安全有人抓 、 不脱节。

四是组织学校通过召开家长会
、 开通“校讯通
”等形式，向家长宣传食品安全常识 ，提醒家长教育学 生健康饮食
，提高了学生的食品安全防范意识
。

三、强化日常监管，提高安全水平 一是严把食品原材料采购关。

要求各学校采购人员必须到持有食 品卫生许可证的单位