约5~7天渐进到第三步 。如此缓慢增加致第四第五步：热能每日每公斤174千卡
、蛋白质4.5克、脂肪7克 、碳水化物24克、其重量比1:1.5:5.2。

开始恢复健康 ，进入第六步巩固治疗
。 三度患儿递加食物进度应更缓慢。

从第一步开始每日每公斤体重需热能35千卡
，蛋白质1.3克
、脂肪0.4克、碳水化物6.5克 、其重量比1:0.3:5 。宜用食物：脱脂乳
、蒸发乳、配方乳 、米汤
、稀藕粉等
。

如出现消化不良可进而复退。按步就班，逐步充实 ，直至第六步止 。

总之
，营养素的供给与增加，要由少到多 ，由简到繁
，切忌贪多求快求全而出现反复
。具体措施应视患儿食欲及消化情况而定，不宜统一硬性规定。

宜用食物已于上述每一步中予以分述 。主要有： 蛋白质类食物：脱脂乳 ，蒸发乳，配方乳
，豆浆，鸡蛋黄粉 ，鱼粉
，肉泥，肝泥等
。

脂肪类：除以上食物中的脂肪之外 ，可适当添加植物油
，人造黄油，奶油等 ，但只能少量添加。 碳水化物：米汤、小米汤 、面糊
、藕粉、代藕粉 、粥
、烂饭、蛋糕 、饼干等 。

维生素、无机盐：可用鲜果汁
、蔬菜汁补充
。如患儿腹泻
，可从维生素制剂中补充。

总之对三度营养不良患儿的哺喂必须耐心 。对严重消化紊乱的患儿，不宜任意使用饥饿疗法。

7.幼儿健康教育的核心目标是

1.生活习惯和能力
。

包括盥洗的有关知识、方法和技能 ，穿脱衣服的有关知识和技能
，保护个人和周围环境清洁卫生的有关知识 、技能及情感态度，生活作息的有关知识和习惯 ，学习习惯，饮食卫生 的习惯
，坐
、行、站 、立的正确姿势，等等。 2.饮食与营养 。

包括饮食的有关知识和技能 ，常见食物的名称及其营养知识
，营养与健康的关系，膳食平衡的简单知识 ，等等
。 3.人体认识与保护。

包括身体的主要器官及其主要功能
，保护器官的基本知识和技能，预防接种的有关知识和态度 ，常见疾病的预防知识和治疗
，常见外伤的简单处理知识和方法，预防龋齿及换牙的有关知识 ，心理健康的有关知识
，等等 。 4.保护自身安全
。

包括生活安全常识，活动安全常识 ，药物安全常