色的硫化铁
，这样的话，就形成了黑便 。

第二个说法是 ，吃猪血清肺是中医概念的混淆
。清肺本就是中医的概念，其实并不是我们所说的“清理肺部有害物质 ”
，而是“清肺热”的意思。中医一般说养阴清肺，这是一种治疗肺热阴虚的方法 ，多用于临床表现为干咳少痰
，咽燥咯血，咳嗽气喘 ，鼻干唇燥等症状者
，主要是滋养阴液，清肺中燥热 。也就是说 ，清肺并非清洁肺
。所以说
，想要通过吃猪血清肺也不靠谱。

吃猪血好到底有什么好处？

猪血真正的好处并不是清理肺部有害物质 。猪血中富含多种营养物质，所含铁更比鸡蛋高18倍 ，而且猪血中的铁更易被人体吸收利用
。所以
，猪血最大的功效其实是补血。

尤其是对于女性来说，常吃猪血可有效补充铁 ，预防缺铁性贫血，让人精神焕发 。另外
，同样适合于儿童、孕妇 、贫血患者等，可预防和纠正缺铁性贫血
。猪血中所含的丰富蛋白质属于优质蛋白质 ，不仅能补血
，也是补充蛋白质的食物。除此之外，研究证明 ，猪血中所含的锌、铜等微量元素
，具有提高免疫力
、抗衰老的作用，老年人常吃可延缓衰老 。其中所含卵磷脂 ，则有助延缓动脉粥样硬化的发展
，对于预防心脑血管疾病，防治老年痴呆也有帮助 ，另外还有一定的止血功效。

需要注意的是
，目前市面上有些人造猪血，挑选的时候要慎重 ，区别颜色、切面 、气味等
。另外，猪血与黄豆
、地黄、海带 、何首乌
、杏仁等食材不能一起吃
，要注意避免。而且，猪血含有一些代谢废物 ，所以不能大量吃 。对于高血脂、脂肪肝 、胃肠道疾病患者等
，要尽量避免食用
。

我是王药师，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识 ，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外
，如果您的家人也存在吃猪血相关的困扰，请把这篇文章转给他们吧！

吃猪血可以清肺里的灰尘的 。

不能
。中国人常说 ，“吃什么补什么
”
，那是相当原始的朴素观念。任何可以吞食的东西，必须先经过在消化系统的降解 ，变为血液能接受的