同时这个时候又是收获的季节
，各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类齐全 ，数量又多，是安排饮食的最好季节 。不过
，如果安排不当，也容易造成营养过剩或是食性不当而伤身 ，那么秋季安排饮食要注意什么呢？要注意防止热能过剩
。

一般人到了秋季
，由于气候宜人，食物丰富 ，往往进食过多。摄入热量过剩
，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖 ，俗话叫“长秋膘”
，这样不好 。

在秋季饮食中，要注意适量 ，而不能放纵食欲
，大吃大喝
。中医称“宜食麻以润其燥 ”。

怎样做到呢？首先应当少吃一些 *** 性强、辛辣 、燥热的食品，如尖辣椒
、胡椒等等 ，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜 、萝卜、西葫芦
、茄子、绿叶菜 、苹果
、香蕉等 。另外
，避免各种湿热之气积蓄
。

因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物，如芹菜。“秋宜温
”忌生冷 。

由于秋季天气由热转凉 ，人体为了适应这种变化
，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷 ，会造成消化不良
，易生各种消化道疾患
。所以饮食上有“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物 ，应当多吃一些温性食物。

除日常生活调适外
，还要进行耐寒锻炼，增强机体适应多变气候的能力 ，并根据秋季的特点
，服用润肺化痰、滋阴益气的中药进行保健，如人参 、西洋参
、百合等 。（金济）秋季注意自我保健一到秋天 ，人们都有这样的感觉，皮肤变得紧绷绷的
，甚至起皮脱屑，毛发枯而无光泽 ，头皮屑增多
，口唇干燥或裂口，鼻咽燥得冒火 ，大便干结。

这种种表现都是由秋季气候变化带来的
。某些疾病在秋燥的作用下
，也易复发或加重，如支气管扩张、肺结核等。

因此 ，如何安度秋季
，自我保健防秋燥就显得十分重要 。一 、是及时增减衣服
。