佳汤肴——番茄汤：夏令多喝番茄汤既可获 得养料 ，又能补足水分
，一举两得，番茄 汤（烧好待冷却后再喝）  ，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效
，最适合于 男子
。

4、最佳肉食——鸭肉：切莫以为夏季只宜吃清淡 食物，而夏季照样能进补 ，关键在于选准 补品。这里向你推荐鸭肉
，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病 。 其奥妙在于鸭属水禽 ，性寒凉
，从中医 “热者寒之 ”的治病原则看，特别适合体内有热 、 上火的人食用 ，如低烧
、虚弱、食少 、 大便干燥和水肿等多见于夏季
。鸭与火腿
、海参共 炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；鸭 肉同糯米煮粥
，有养胃、补血 、生津之功，对病后体虚 大有裨益；鸭同海带炖食 ，能 软化血管
、降低血压
，可防治动脉硬化、高血压 、心脏病； 鸭肉和竹笋炖食，可治痔 疮出血。

5、最佳饮料——热茶：夏天离不开饮料 ，首选的 既非各种冷饮制品
，也不是啤酒或咖啡， 而是极普通的热茶 。茶叶中富含钾元素（每 100 克茶水中钾的平均含量分别为绿茶 10.7 毫 克 ，红茶 24.1 毫克） 
，既解渴又解 乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过 冷饮制品 ，乃是消暑饮品中的佼佼者
。

6
、最佳营养素——维生素 E：维生素可让你平安 度夏
， “最佳
”桂冠非维生素 E 莫属。德 国科学家强调，人在夏天会遇到三大危险 ，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素 E 可将 这三大危险降到最低程度 。维生素 E 在麦芽 、麸皮 面包
、胡桃泥、奶制品等食物中含量较 多
，夏天可多安排一点
。必要时也可酌服维生素 E 的药丸，每天 15-60 毫克足矣。

7 、最佳运动——游泳：夏令最好的运动是游泳 。 游泳不仅锻炼人体的手
、脚、腰 、腹 ，而 且惠及体内的脏腑
，如心
、脑、肺 、肝等，特别对血管有益 ，被誉为“血管体操” 
。另外
， 由于在水中消耗的热量要明显高于陆地，故 游泳还能削减过多的体重 ，收到健美之效。

生活小常识家居必备（四）

1 吹风机对着标签吹
，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来?

2 巧除纱窗油腻：将洗衣粉
、吸