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操作和使用方法
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(2)演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法,然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对 。教师再示范讲解正确使用小勺的方法:左手扶碗,右手拿小勺 ,用拇指、食指和中指捏住勺柄,无名指和小指配合抵住,不宜捏得过低或过高。
(3)照镜子“我们的牙齿真能干 ”建议可利用吃点心时 ,发给每位幼儿一面小镜子,先张开小嘴照一照,看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等 ,再拿一块点心放进嘴里,看看原来的点心怎么会变得越来越碎?最后是从哪里咽下去的?让幼儿直观感知一下,自己的牙齿真能干 ,吃东西时要咀嚼,一口一口咽下去,这样才能吸收营养长身体。
2 、实践操作
(1)生活区角活动:在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料,让幼儿练习舀小勺 ,掌握正确用小勺的方法 。
(2)体育游戏“给小动物喂食”,让幼儿扮演饲养员,给小动物喂食(要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里)看哪组饲养员喂得又快又多。
(3)幼儿餐点时 ,注意督促提醒幼儿要正确使用小勺,一勺一勺把食物舀进嘴里,要细嚼慢咽。对特殊幼儿 ,先要求会嚼会咽,逐步要求自己拿勺吃。
3、强化巩固
建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励,对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品 ,激发幼儿独立进餐的积极性,逐步形成良好的进餐习惯 。
4、活动延伸
通过家园之窗,向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传 ,要求幼儿在家在园一个样,父母不要包办代替,尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯,随时保持家园联系 ,沟通了解幼儿进餐的情况。
教学反思:
通过这个活动,幼儿的吃饭情况有明显的好转。像文文小朋友,刚开始他总是不愿自己动手的 ,后来,我让吃得快的小朋友去帮助她,喂他吃饭 ,这样一来,他会觉得让别人喂很难为情 。第二天,在就餐前他对我说:"老师 ,今天我不要别人喂,我会自己吃。"听到他说这话,我真为他的懂事而高兴 ,我赶紧对他说:"路夏真乖,等你吃完了老师给你一个五角星。"果然,这一次他吃得很好 。为了兑现我对他的承诺,把五角星贴在了他的额头
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